記者周之鼎／台北報導
理美食漫畫名家 菊地正太老師於今（2/13）日在南港展覽館舉辦首次海外簽名會，菊地正太老師甫一上台即引起台下讀者熱烈的歡迎，也一展之前因緊張而深鎖的眉頭並展露出融化人心的笑顏。而面對著讀者們所傳達出來的熱情與誠意，菊地正太老師表示：「我完完全全的感受到了現場讀者所傳達給我的熱情、誠意及心意，並讓我度過了一段非常愉悅的時光」。
在動漫節簽名會場中，主持人也問到菊地正太老師對於台灣的第一印象，菊地正太老師也笑著表示：「第一個印象應該就是炎熱的氣候吧，不過看到了現場這麼熱烈的情況及反應，我想我十分高興可以感受到這樣的氛圍。」而在詢問老師對於台灣是否還有其他印象時候，菊地正太老師表示：「因為到台灣還不到24小時，因此對於聞名的台灣美食還沒有足夠的時間去品嚐，但在昨天下午抵達台灣時有先去品嚐火鍋，也對於火鍋中的鴨血所傳達出來的好味道感到十分驚訝」，接下來簽名會開始後，菊地正太老師也拿出了專程由日本帶來限量的料理仙姬資料夾、CD及T-shirt送給現場的朋友，並在簽名時都會一一為與會的讀者署名、蓋上專屬的印章並握手感謝，而一小時半的簽名會就在愉悅的氛圍中畫下句點。
簽名會結束後，菊地正太老師接下來的行程則是進行媒體聯訪的時間，在聯訪的過程中，老師不僅再次表示對於現場讀者的誠意及熱情感到印象深刻，現場媒體朋友也詢問老師在吃完台灣的美食後是否可以做為創作的靈感，老師表示品嚐美食並非是因為有目的所以才去吃，而是在於品嚐美食的心情與感受，而現在在台灣的感受也許在日後就會成為創作的靈感，但也就如在簽名會上所述因為目前來台尚未超過24小時，因此預定要品嚐的美食都尚未完全品嚐到，而接下來的時間，就是美食之旅的開始，當然小籠包及傳統的台灣料理是一定會去品嚐的美食，同時老師也詢問現場的媒體朋友是否有哪些料理也值得品嚐，而百元熱炒及客家小炒也都在推薦的名單之內，所以如果有在百元熱炒的店家看到菊地正太老師也別太驚訝喔！
同時，老師也形容自己是個隨性的人，並不喜歡被束縛、既不受人指使也不指使他人，但老師也表示要能夠貫徹這樣的生活態度則需要一定的能力、實力及不斷驅使自己學習新知的動力，而針對《料理仙姬》這部作品，菊地正太老師也不斷增強自己本身的在料理方面的知識、浮世繪畫法及筆法的完善、古美術的相關知識「古董」、「字畫」的了解、應用及素養，總結來說，這部作品是想讓讀者們更瞭解日本文化的精髓，而在想傳達給讀者的理念方面，老師表示：「這是一本講述大人世界的漫畫，想讓讀者知道，在大人的世界中並不總是有美好的事，而在這樣的生活中也是會有令人沮喪或是令人不齒的事情發生，而我想透過《料理仙姬》中主角─阿仙不做作的行為及個性來傳達一個更加達觀且超脫世俗的想法，以求在未來的某一天或許有機會可以憑藉的你我來創造出一個真善美的世界。」
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